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2022-01-03








柠檬又名黎檬,属芸香科柑橘小乔木植物,以果与根入药,根全年可采,果秋冬采。十字军在巴勒斯坦发现柠檬后,柠檬开始分布至全欧洲。目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,我国台湾、福建、广东、广西、江西等地也有栽培。压花,茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香,可以再次利用于中低档茶坯的害花,所以利用花渣进行窨花者,称压花。柠檬果肉味极酸,主要的酸叫柠檬酸,占汁液总量的5%以上。柠檬汁富含维生素C,并含少量维生素B。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。




合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷,失1眠,,眼疾,神1经衰弱等。合欢花味甘性平。花茶系列之莲花茶,仅日末时将半含莲花拨开放细茶撮纳满蕊中,以麻皮略挚令其经宿,次早摘花倾出茶叶用建纸包茶焙干,再如前法又将茶叶入别蕊中,如此者数次取其焙干收用,不胜香美。现代药理研究发现,合欢是一种神经系统强壮剂,具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失1眠等症者,每次取合欢花9克~15克,沸水泡饮,通过其舒郁、理1气、安1神的作用,自可除忧解烦,心情舒畅。




化痰止渴:百合具有清1肺的功能,故能治1疗发热咳嗽,或加强肺的呼吸功能,因此又能治肺,一切气管病患者,食百合均有裨益。

润肤防衰:百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人1皮肤不干燥,脸上少,据有关资料反映,在历史1上一些女寿星中,不少人是大量地食用了百合。

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